同学们，早上好，今天我特别想请大家认识一个人。他是中国杂交水稻育种专家，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父 。1999年中国科学院北京天文台施密特CCD小行星项目组发现的一颗小行星以他的姓名命名。他就是无数百姓爱戴、5月22日沉痛送别的当代神农——袁隆平爷爷。

按袁氏家族里的排辈，第二个字是“隆”，“平”则代表着他在北平出生。名字寄寓着治平盛世的美好愿望。他小时候除了学习成绩非常好，还会游泳、拉小提琴，打排球，跳踢踏舞。他可是妥妥的“学霸”。有一年秋天，妈妈带他到汉口郊区一个果园去玩。哇，那里有粉色的桃子、绿色的葡萄，还有那个年代不多见的西红柿……他一下子就被迷住了，而且忍不住想，花儿为什么春天开？果实为什么秋天才好吃？对植物的兴趣，就像一粒种子，在二毛的心里生了根。

年轻时生活在20世纪的袁隆平经历了饥饿、贫穷的生活，他上大学时坚决地选择了学农并立下誓言：“我要用农业科学技术，让所有的人不再饥饿。” 大学毕业后，袁隆平来到湖南西部的安江农校。在这里，他经常想起少年时母亲教他背诵的一句古文“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”。

他想，要让人们不再饥饿，就需要在有限的土地上种出更多的粮食。怎么才能让粮食产量更高？只有不断试验。于是，他在成千上百次的试验后偶然发现：一株天然杂交水稻，竟结了近200粒谷子，数量高出一般水稻很多。这让他的眼睛一亮，有了一个大胆的设想：如果能培育出杂交水稻，就能生产出更多的粮食！尽管当时好多人都认定水稻杂交不行，可袁隆平偏要挑战不可能。他相信科学，相信自己的判断没有错。为了寻找种子，他头顶烈日，脚踩烂泥，拿着放大镜在稻田间一株一株地仔细观察，一遍又一遍的种植、试验、改良。他曾为了看好苗，把种子绑在身上，用体温催芽。经过十年坚持不懈的努力，他终于培育出了高产的杂交水稻。他的这个成果震惊了世界，人们把这种神奇的水稻，称作“东方魔稻”。

50年来，他将全部精力倾注在杂交水稻事业上，践行了他“发展杂交水稻、造福世界人民”的宗旨，为中国乃至世界的粮食生产发展做出了重大贡献。他的工作地点几乎都是田间地头，而且时常满身泥土，在制种育种阶段，工作不分白天黑夜，哪怕是到了88岁高龄，袁老还带领团队研究出了世界为之震惊的“海水稻。”从2018年开始，袁隆平的海水稻科研团队在荒漠和海滩，开辟了试验田，最终收获亩产549公斤，远超科研团队亩产200公斤的预期。海水稻，就是我们将沙漠和海滩变成良田的神器！

  曾经的塔克拉玛干沙漠西缘是一片荒芜的戈壁滩，为重度盐碱土地，如今这里却已被300亩绿色的稻苗覆盖，因为有一群中国人创造了“绿色奇迹”。仅这一项成果，我国每年增产500亿公斤粮食，可以多养活2亿中国人。

民以食为天，是他，用瘦小的身躯，撑起了我们的一片天。而就在十几天前，袁老才刚刚又为祖国献上了一份大礼： “袁隆平”团队的“超优千号”超级杂交稻在三亚验收，平均亩产高达1004.83公斤！ 91岁高龄，他还在他热爱的田地里奔波着，他还在为全世界摆脱饥饿而忙碌着……

他的第一个梦想是“禾下乘凉梦”，他梦见试验田的超级杂交稻长得比高粱还高，穗子有扫帚那么长，籽粒像花生米那么大，他和同事们就坐在瀑布般的稻穗下乘凉。他的第二个梦想是“杂交水稻覆盖全球梦”，如果全世界一半的稻田种植杂交水稻，增产的粮食可以多养活4亿—5亿人。他还说要继续工作，希望100岁的时候，还能搞试验，培育更厉害的杂交水稻！

遗憾的是，这位缔造了粮食奇迹的老人，这位14亿国人共同爱着的爷爷的故事定格在了2021年5月22日，他永远地离开了我们。

但是，我相信同学们会记得袁爷爷的梦想，铭记他的付出，好好吃饭，坚决不浪费一粒粮食，吃光盘中餐，我们都心安，争做光盘小达人！

他虽离去人间，却永远活在全国人民的心里，他的科研精神、拼搏精神、节俭作风永远激励着我们，并时刻提醒着我们要像袁爷爷一样，艰苦奋斗、追逐梦想、努力做一个对社会、对国家有用的人。