巧手自制青团 传承传统文化
苏州叶圣陶实验小学三八妇女节系列活动——员工技能比赛
三月暮,四月至,大地春和景明,万物吐故纳新,处处充盈着春的气息。在这三四月交接之际,苏州叶圣陶实验小学结合即将到来的重要传统节日清明节及吃青团的地方民俗,开展了三八妇女节系列活动的最后一个活动——巧手做青团员工技能大赛,以发挥学校女员工的特长,重温清明习俗,传承传统文化。
3月26日下午,报名参赛的巧手员工们齐聚学校新食堂。食堂的长桌上排放着面粉、青汁和豆沙馅,选手们在长桌两边一字排开,她们个个摩拳擦掌,准备大显身手。女工委员宣布了比赛规则,一声令下,比赛开始了,只见大家揉的揉、搓的搓、团的团、捏的捏,不一会儿一个个绿油油、圆溜溜的青团子就成型了。
此次活动虽是比赛,但真正体现了友谊第一、比赛第二。选手中有手法娴熟的青团制作高手,也有初来学做青团的新手,大家互教互学,其乐融融,现场气氛紧张活跃又不乏轻松愉快,女员工们在亲手制作青团的过程中感受着传统美食与文化的魅力,体现了健康、和谐、文明的工作作风与生活风尚。
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